Sinergi Strategis POLIJE dan PERTAMINA FOUNDATION: Dosen POLIJE Mendiseminasikan Teknologi Pupuk Cair PUKOPI dan Pelatihan Manajemen Pembukuan Keuangan Blok Simacan Dusun Merak Taman Nasional Baluran Situbondo

Sinergi Strategis POLIJE dan PERTAMINA FOUNDATION: 

MEMOPOS.co.id,Jember - Blok Simacan Dusun Merak yang berada di Taman Nasional Baluran memiliki potensi peternakan sapi yang besar akan tetapi memiliki permasalahan limbah kotoran sapi yang saat ini, limbah kotoran sapi  belum dimanfaatkan dan hanya dibuang sehingga mencemari lingkungan sekitar dan beresiko pada ekosistem sensitif. Di sisi lain, masyarakat yang sebagian hidupnya bertani masih memiliki ketergantungan dengan pupuk kimia untuk mengolah lahan pertanian. Hal ini berdampak pada beban ekonomi dikarenakan biaya yang dikeluarkan untuk membeli pupuk kimia tergolong mahal dan distribusi akses yang cukup sulit. 

Saat ini terdapat Teknologi Hybrid Solar-Biogas ASOBIH yang telah dibangun sejak tahun 2024 untuk kebutuhan kelistriskan penerangan fasilitas umum dan cold storage untuk menambah life time ikan bagi nelayan. Hasil samping biogas berupa pupuk cair masih belum dimanfaatkan optimal oleh masyarakat karena minimnya edukasi terkait Pupuk Cair Biogas, Disisi lain untuk es batu yang dijual atau penitipan ikan di cold storage masih belum dapat tertelusur dengan baik karena belum adanya pencatatan yang baik oleh masyarakat. Hal ini melatarbelakangi Tim memberikan pelatihan implementasi Pupuk cair PUKOPI dan manajemen pembukuan.

Tim implementasi teknologi pupuk cair PUKOPI dan Pelatihan manajemen pembukuan keuangan dari jurusan Teknik Politeknik Negeri Jember yang terdiri dari Siti Diah Ayu Febriani S.Si., M.Si., dan beranggotakan Zeni Ulma S.ST., M.Eng., Dafit Ari Prasetyo S.T., M.T. Ketua Palaksana Implementasi teknologi, Siti Diah Ayu Febriani S.Si., M.Si memberikan ketarangan bahwa berdasarkan permasalahan, Pelatihan ini menjadi langkah strategis untuk menjawab permasalahan masyarakat. Melalui teknologi fermentasi anaerob, limbah kotoran sapi ditransformasikan menjadi produk bernilai guna yang tidak hanya dapat menjadi penyubur produk pertanian karena kaya nutrisi organis tapi juga menjadi solusi zero waste. 

 

Dafit Ari Prasetyo S.T., M.T menambahkan slurry biogas adalah sisa hasil pengolahan bahan organic dalam biodigester. Slury ini berupa campuran cair dan pada yang masih kaya nutrisi dan sangat bermanfaat sebagai pupuk organik. Kandungan  makronutrient pupuk cair yaitu Nitrogen (N) digunakan untuk pertumbuhan daun, Posfor (P) digunakan pertumbuhan akar dan bunga, Kalium (K) digunakan untuk ketahanan tanaman. Selain itu terdapat kandungan micronutrient seperti Fe (Besi), Zn (Seng), Cu (Tembaga), Mn (Mangan, Asam humat, Hormon tanaman auksi, sitokinin dan vitamin B12. Keunggulan PUKOPI selain mengurangi penggunaan pupuk kimia yakni lebih stabil (tidak panas seperti kotoran segar), tidak berbau menyengat, mudah diserap tanaman, meningkatkan hasil panen dan yang pasti menghemat biaya. PUKOPI juga sudah dilakukan uji laboratorium dimana hasilnya sesuai dengan SNI 19-7030-2004. Cara menggunakan PUKOPI sebagai pupuk cair cukup mudah dengan mengencerkan dengan air (perbandingan 1:10 untuk produk pertanian sayur, 1:20 untuk produk pertanian buah, 1:20 untuk produk pertanian Padi) disiram atau disemprot langsung ketanaman dengan waktu aplikasi pagi atau sore setiap 1-2 kali per minggu.  Zeni Ulma S.ST., M.Eng menambahkan pentingnya manajemen pembukuan keuangan agar tertelusur dengan baik. Langkah pembuatan buku kas dengan menyiapkan table yang ditulis di buku kas dengan kolom utama Tangga (waktu terjadinya transaksi), Keterangan (Penjelasan singkat mengenai pemasukan atau tujuan pengeluaran), Debit (nominal uang yang diterima),  Kredit (Nominal uang yang dikeluarkan). Serta Saldo (sisa uang yang ada setelah ditambah atau dikurangi transaki terbaru). Selanjutnya menentukan periode pencatatan baik harian, minghuan atau bulanan. Selain buku kas juga disipakn buku persedian dengan menuliskan kolom nama barang, jumlah barang, harga satuan dan saldo.  Dengan adanya buku kas setiap rupiah yang keluar dan masuk dapat tertelusur dan dapat menghindari konflik internal atau kecurigaan antar anggota masyarakat karena semua aliran dana tercatat. Tim pengabdian menyatakan bahwa antusiasme para peserta program kegiatan pelatihan pupuk cair PUKOPI dan Manajemen pembukuan keuangan ini sangat tinggi, dimana masyarakat Blok Simacan Dusun Merak mampu menerapkan PUKOPI dengan eksperimen dan demostrasi alat. Hal ini dibuktikan dengan adanya peningkatan pengetahuan dan cara penggunaan, dan evaluuasi alat sekitar 90% untuk pelatihan PUKOPI dan 70% Buku Kas serta 80% Buku Persediaan.